Đậu hũ non chiên giòn ăn kèm với sốt mayoinaise trộn với tương ớt là một món ăn đang rất được giới trẻ ưa chuộng.
Đậu hũ non chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 1 miếng đậu hũ non
  • 1 trái cà chua
  • 30 gram (mỗi loại) ớt Đà Lạt xanh, vàng
  • 50 gram bột chiên xù
  • 1 muỗng cà-phê mè trắng rang
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê dầu mè
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị: hạt nêm, tiêu, đường, tỏi băm, giấm, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:
Đậu hũ non chiên giòn

Đậu hũ non chiên giòn

  • Đậu hũ cắt khoanh dày 1,5 cm.
  • Trứng gà cho ra chén đánh tan.
  • Bột mì, bột chiên xù cho ra dĩa.
  • Cà chua, ớt Đà Lạt bỏ hạt cắt hạt lựu.
  • Phi dầu với tỏi băm cho ớt và cà chua vào xào nhanh, nêm hạt nêm, đường, giấm vị chua ngọt vừa ăn, tắt lửa thêm ít dầu mè trộn thật đều.
  • Lăn đậu hũ qua bột mì rồi nhúng vào trứng và lăn qua bột chiên xù, chiên vàng.
  • Trình bày: đậu hũ ra dĩa, rưới xốt cà chua và ớt lên, rắc thêm mè rang.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau hu chien dau hu chien gion ngon dau hu non chien gion

xoi boc ngo cach lam nom ngon Mẹo nhỏ để làm bánh trôi bánh chay ngon đào che đám Đồ uống mứt củ cải hạt sen kho thịt khoai tây chiên bột thịt gà viên chiên xù Ăn thử quầy bánh tráng trộn mới phố Hot vit lon rang me Đậu phụ cach lam banh pie trai cay ăn thit lon ngam mam trà vị chanh sinh to xoai dao CHẠMón tôm mut bi ngon custard cà tím xào thịt lợn bánh mì nếp than ăn vặt canh bò cháo cật nấu cải thảo thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái gà nấu đông bánh tẩm bột quế banh chao ngon chè dưa lê đậu đen cà ri bún ăn tết gà chiên nước ngọt cach nau cari ga kieu an cách nấu cơm rươu nau lau ngon hÃƒÆ phồng nhút chuối rim lá gừng Thịt Heo nuong xa Đến Quảng Nam ăn mì quảng cá lóc ăn sống cá dương vật banh bao cho be ăn ngon goi cuon tep Mẹo nhỏ ăn dặm bánh khọt tôm cach lam tiết canh Ăn vặt thịt bò nuong Pudding xoài bun nước leo bi đo Ăn ngon Mùa hè nhà xinh trang trí nhà với tranh đi chợ ép dưa hấu ói khoai môn ãi â Các Món kho ngon gấc cạch lam xi mai đầu heo Bánh Cupcake áp chảo canh dua làm nem tết trung thu cách ướp sườn nướng xao ca hoi nấm xoai dam áo trà đào chua ngọt sốt chấm bbq chÃÆy món Nhật quà tẠng món ăn truyền thống của người Ấn món cơm món sườn mon muc Cuba hấp chả ám súp bánh mì Salad rau củ Cô dâu thịt ba chỉ kho tiêu á cach lam thit ga sot cam 3 món bánh mì lạ được giới trẻ Hà bánh trung thu handmade cơm gà nướng thịt heo rừng nướng ba tri bến tre canh bắp cải nở hoa măng tây РЃo nghêu nấu mồng tơi canh dua leo xa lach chay thom ngon MÃƒÆ m Áo hoa anh đào muối trứng cút chiên xù cÃm ca chem sot chanh ngon Sườn sốt me Sườn sốt me thịt bò